Comment adapter la conduite de son vignoble face au changement climatique

Objectifs pédagogiques

Sensibiliser les viticulteurs aux enjeux du changement climatique et identifier les leviers sur lesquels interagir pour en atténuer les effets.

Public et pré-requis

Responsables d’exploitations viticoles et chefs de cultures

Programme

• Evolution du climat : constat , perspectives et incidences sur la culture de la vigne,
• Conduite de la vigne :  quels leviers mobiliser pour atténuer les effets du changement
      climatique ?  (densité de plantation, orientation des rangs, mode de conduite, haie foliaire…),
• Caractérisation et gestion du stress hydrique et thermique, solutions paliatives,
• Gestion adaptative de l'itinéraire d’entretien des sols,
• Quel matériel végétal pour demain ?

Méthodes pédagogiques

• Exposé, échanges d’expérience entre les participants, recherche collaborative de solutions en groupes.

Modalités d’évaluation

En début de formation

• Rappel des objectifs du stage et tour de table des attentes des stagiaires,
• Indications sur les réponses qui seront apportées dans le cadre des objectifs fixés.

Pendant et/ ou en fin de formation

• Tour de table des stratégies envisagées par les stagiaires pour adapter leur vignoble, suite
     aux apports.